Una semplicità ritrovata

Quella del Grotto Bundi è una storia quasi secolare. Nella cornice del Ticino più autentico, più di 80 anni fa, un certo Abbondio Calderari apre l’antico Grotto, a cui lega il suo nome nella forma dialettale di “Bundi”. Oggi come allora, il Grotto Bundi accoglie i suoi ospiti immerso in una natura incontaminata ai piedi del Monte Generoso.

Genuinità e tradizione si fondono in una calda atmosfera familiare per dar vita a piatti prelibati serviti con passione da Sandrine e Stefano Romelli, proprietari e gerenti dal 1993, quindi prossimi al quarto di secolo. È un viaggio alla riscoperta dei sapori di una volta, dove la polenta cotta al camino viene proposta in innumerevoli varianti insieme a selvaggina, carne, funghi. Da non perdere una visita alle cantine del Grotto, che racchiudono autentici tesori del territorio pronti per accompagnare le portate in ogni occasione.

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Grotto Bundi: un'eccellenza certificata

Nel 2016 il Grotto Bundi ha ricevuto, per il quarto anno consecutivo, il prestigioso Certificato di Eccellenza di TripAdvisor, il sito di riferimento mondiale nel settore del turismo che accoglie le recensioni indipendenti dei viaggiatori.
Il Certificato di Eccellenza è volto a premiare quelle strutture ricettive che ottengono i maggiori consensi da parte dei propri clienti. E in base a quanto emerge dalle recensioni pubblicate su TripAdvisor, il Grotto Bundi è considerato dalla sua clientela come il miglior ristorante-grotto della regione del Mendrisiotto.

Il Certificato di Eccellenza tiene in considerazione molteplici fattori, come la qualità, la quantità e l’attualità delle recensioni dei viaggiatori nell’arco di dodici mesi.

Per qualificarsi, una struttura deve mantenere un punteggio complessivo stabile di almeno quattro punti su cinque, aver ricevuto un numero minimo di recensioni ed essere presente sul sito da almeno un anno. 


La webcam del Grotto Bundi

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